Vi er nye kunder hos jer, og i næste uge får vi vores anden leverance. Vil vil imidlertid allerede nu sende en stor og varm TAK for en rigtig god idé, som I virkeliggør med omhu og kvalitet. Sidste uge var en fantastisk maduge! Alt var kanongodt, og kyllingelårene blev en stor favorit hos os alle.
Spørgsmål og svar

Ofte stillede spørgsmål
En leverance fra Middagsfred består af enten en 5-dagspose, hvor du får to poser og ca. 25 varer. Du får alt det, du behøver til at lave 5 middage til 4 personer. Hver ugemenu består af 5 madretter, der varierer mellem kød, fisk, fjerkræ og vegetariske retter. 3-dagspose, hvor du får en pose og ca. 15 varer. Du får alt det, du behøver til at lave 3 middage til 4 personer. Hver ugemenu tager udgangspunkt i 5-dagsposen, og sammensætningen kan derfor variere ml. fiske-, fjerkræ/kød- og vegetariske retter. Sammen med leverancen følger også vores ugeblad, med tydelige, udførlige opskrifter og forskellige tips i forbindelse med tillavningen.
Hvor mange kan der blive til af maden?
Maden er beregnet til 4 personer. For øjeblikket har vi kun en størrelse. Mindre familier kan vælge at få en leverance hver fjortende dag. Bliver der mad tilovers, vælger mange at lave madpakker eller at fryse maden ned. En større familie kan selv supplere posernes indhold. Vi sender vores ugeblad med opskrifter ud via e-mail torsdag inden hver planlagt leverance. Dermed kan man nå at indkøbe evt. manglende basisvarer og supplement til menuerne, hvis man er en større familie.
1 leverance af 3-dagsposen koster 699 kr., alt inklusive. Prisen gælder for en pose med varer, transporten, samt vores ugeblad med tydelige vejledninger om hvordan du tilbereder retterne og tips om, hvordan du kan bruge resterne. Prisen er den samme for alle familier, uanset hvor man bor. 1 leverance af 5-dagsposen koster 899 kr., alt inklusive. Prisen gælder for to poser med varer, transporten, samt vores ugeblad med tydelige vejledninger om, hvordan du tilbereder retterne, og tips om hvordan du behandler resterne. Prisen er den samme for alle familier, uanset hvor man bor.
For øjeblikket leverer vi kun til Storkøbenhavnsområdet. Under fanen ”Abonnér” finder du en liste over alle de områder vi leverer til. Bor du uden for disse områder kan du foretage en interessetilmelding her på hjemmesiden. Så lader vi høre fra os, når vi har fået tilstrækkelig mange interessenter i dit område til at begynde at levere mad til jer.
Du kan selv vælge om du vil have varer leveret hver uge eller hver fjortende dag. Hvis du ønsker en pause i leverancerne kan dette sagtens lade sig gøre, du skal blot meddele os det senest 11 dage i forvejen.
Vi leverer klokken 17-22 på søndage. Et mere nøjagtigt klokkeslæt kan vi ikke give, da vores kølebilchauffører selv planlægger deres ruter. Antallet af andre abonnenter i nærheden af dig, som også skal have varer leveret, veje og trafik, kan være afgørende for, hvornår du får dine poser. Når du tilmelder dig, kan den første leverance tidligst bestilles til 2 uger senere, da vores opskrifter kræver stor planlægning fra vores testkøkken, og vi vil være sikre på, at vi kan nå at bestille alle råvarer hjem.
Hvad sker der hvis der ikke er nogen hjemme?
Hvis der ikke er nogen hjemme, lægger chaufføren ugebladet med angivet tidspunkt i brevkassen som følgeseddel og stiller varerne uden for døren.
Hvordan fungerer det, hvis en i familien er allergiker?
Vi kan desværre ikke håndtere specialposer på nuværende tidspunkt, da vores koncept er bygget op efter, at alle poser har fuldstændigt samme indhold. Det gør at vi kan købe ind, pakke og levere effektivt. Derfor kan vi også tilbyde vores produkter til sådan en god pris. Du får altid ugebladet med ingrediensliste og opskrifter pr mail et par dage i forvejen (samt i posen ved levering), så du kan nå at foretage eventuelle supplerende indkøb af varer, hvis der er behov for det (hvis nogen i familien f.eks. er allergisk over for gluten).
Vi er vegetarer, er Middagsfred noget for os?
Alle Middagsfreds menuer indeholder både kød, fisk og fjerkræ samt undertiden æg og mælkeprodukter. Retterne kan ikke uden videre ændres ved at udskifte kød eller fisk med andre råvarer. Det er derfor op til den enkelte, om Middagsfreds madposer kan fungere i husholdningen. Besøg vores Facebook-side for at se eksempler på opskrifter http://www.facebook.com/pages/Middagsfred/252822825517
Kan jeg holde pause i mit abonnement?
Du kan selv vælge, hvornår du vil holde en pause i leverancerne, hvis du blot meddeler os dette senest 11 dage i forvejen.
Det mindste antal leverancer, der kan bestilles er 1 - hvis du vælger levering hver anden uge, og 2- hvis du vælger levering hver uge. Ud over dette bestemmer du selv, hvor mange leverancer, du ønsker at få, og hvor ofte du ønsker at få dem inden for rammerne af din leveringsplan. Da vi planlægger menu, indkøb, pakning og udkørsel af dine varer i forvejen, skal vi have besked mindst 11 dage i forvejen, så vi kan nå at registrere en pause eller en opsigelse.
Kan jeg få leverancen til arbejdet/bekendte/møde op ved kølebilen?
Da Middagsfred er en abonnementsservice, leveres til den samme adresse hver gang. Hvis du ønsker at få leverancerne bragt til en anden adresse permanent til eks. arbejdet/familie/bekendte, foretages dette nemt ved at informere kundeservice. Du vil stadig blive opkrævet for leveringerne. Ønsker du at ændre adressen midlertidigt men over en længere periode, kontakt da kundeservice omkring muligheden for dette. Det er desværre ikke muligt at hente leverancen ved kølebilen eller selv hente den i butik eller på kølelagre.
Hvor lang pause kan jeg holde i mine leverancer?
Når du har modtaget de to første leverancer, er det helt op til dig, hvor lang pausen i leverancerne skal være. Vær opmærksom på, at alle ændringer skal meddeles os senest 11 dage inden den aktuelle leverance, da vi skal kunne nå at indstille eller ændre leverancerne til vores leverandører.
Ja, det kan du. Husk blot at meddele os dette senest 11 dage inden den aktuelle leverance.
Kan jeg flytte enkelte leverancer ”midt i” en løbende leveringsplan?
For øjeblikket har vi ikke mulighed for at ”skubbe” leverancer af administrative årsager. Det er imidlertid muligt at indstille enkeltleverancer (der bliver helt enkelt tale om en kort pause), forudsat, at du meddeler os dette senest 11 dage inden den aktuelle leverance.
Du betaler dagen efter din leverance med Visa eller Mastercard. Vi tager ikke imod Dankort, men vi arbejder på at kunne tilbyde dette også. Skulle der af en eller anden grund ikke være dækning på kortet, sender vi en faktura med posten. Vi tillægger da et gebyr på 50 kr. i administrationsomkostninger.