Om Middagsfred

Middagsfred tilbyder levering til døren af færdigplanlagte madposer med opskrifter, der giver kunderne tid til at lave god mad af højeste kvalitet og samtidig have god samvittighed. Middagsfred arbejder med stort engagement for en bevidsthed om klimasmart mad. Vi donerer også regelmæssigt madposer til trængende familier. For os er det ægte madglæde.

Familievirksomheden Middagsfred blev grundlagt i 2007 og har i dag over 5000 kunder og ca. 20 medarbejdere. For øjeblikket leverer vi i mere end femten af Sveriges største byer samt i Københavnsområdet.

Middagsfred blev startet i sommeren 2007

Middagsfred blev startet i sommeren 2007 af Kicki Theander for at forenkle indkøbene og lægge middagsmaden i fastere rammer for børnefamilier og andre, som ville have god mad på bordet hver aften. Mange slider med indkøb, planlægning og madlavning, og stadig flere vælger halvfabrikata eller færdigretter da de enten ikke har tid eller orker. Dette har Middagsfred set som sin opgave at ændre på.

Kicki Theander har selv tre små børn og hun ved, at det er vigtigt, at maden står på bordet klokken seks. Der er virkelig behov for kompromiser, når der er stress på, men Middagsfred kan nogle små tricks som gør at man kan lave god mad uden at det tager alt for lang tid. Formålet med Middagsfred kan sammenfattes med ordene ”Lev livet lettere”.

Middagsfred startede med at distribuere poser med råvarer i Stockholm den 1. oktober 2007, i Göteborg den 31. marts 2008 og i Malmø/Lund den 1. september 2008 og i København 1.juli 2009.

Middagsfred har i dag tolv medarbejdere.

Middagsfred samarbejder i Sverige med Axfood, når det drejer sig om indkøb og pakning lokalt i området. Maden leveres hjem til døren i en ubrudt kølekæde ved hjælp af vores kølebilpartnere.

Middagsfreds bestyrelse består af Victor Theander (bestyrelsesformand), Kicki Theander, Per Hallerby og Gabriella Magnusson.